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Christmas Birthday!!

我が家では毎年、ChristmasよりもBirthday Celebrationがメインです!
はい、夫の誕生日がDec 25なんです~

3年前の誕生日に初めて手作りのケーキを作りました。
あの頃は友達と3人がかりで作ったので楽しかったですが、意外と大変でした。

今年は一人でチャレンジしてみました。

みみバージョンのStrawberry Shortcake!
どうでしょう?少しはケーキらしく仕上がりました~

P1000905_20101226214816.jpg

恥ずかしいながら泡立て器でスポンジ生地と生クリームの仕上げに必死に混ぜていたので、右腕、肩が筋肉痛です!

夫が仕事でしたので、今回はケーキをお店に持っていき、常連のお客さんと一緒にお祝いしました。

P1000909.jpg

Happy Birthday! Make a wish...

P1000914.jpg

今日のシャンパンがとっても美味しかったです。
来年は何ケーキにしようかな~
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Mimi

Author:Mimi
身体を動かすことが大好き!昔はアイアンマン世界でエネルギーをたくさん消費してきましたが、最近は山でマイナスイオンをたっぷり吸えるトレイルランニングにハマっています!生まれ育ちがオレゴン州、so I prefer English.

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